倪蕙俊的生活時報

主要設施

• 免費火車站接駁
• 滑雪器材儲放間
• 自助洗衣
• 多語服務人員
• 行李寄存
• 櫃台服務 (有時間限制)

熱情款待

• 搖籃/嬰兒床 (付費)
• 獨立用餐區
• 獨立客廳
• 洗碗機
• 洗衣設施
• 吹風機

鄰近景點

• 二世谷山滑雪場 (1.2 公里)
• Noasc (3.7 公里)
• 半月湖畔自然公園 (7.1 公里)
• 俱知安町旭丘滑雪場 (8.5 公里)
• 二世谷東山滑雪場 (8.5 公里)

工商時報【黃台中】全球訂房

為國內烘焙業培訓麵包產品製作技師專業能力，有60年歷史的國內麵粉市場龍頭大廠聯華實業舉辦第一屆「駱駝盃」麵包大賽，臺北城市科技大學參賽選手參賽產品忠實演繹「營養與口味」的評選標準，獲頒首屆大賽冠軍。

第一屆「駱駝盃」麵包大賽協辦單位包括高雄餐旅大學烘焙管理系、高雄市台灣麵包大使協會、美國小麥協會、中華穀類食品工業技術研究所，聯華實業總經理景虎士期待，透過競賽的舉辦，鼓勵更多有志從事麵包烘焙產業的年輕師傅投入產業行列。

景虎士指出，在健康飲食習慣的改變下，國人食用麥類比率升高，對雜糧需求亦明顯提升，烘焙產品逐漸走向精緻化，對優質高檔烘焙用麵粉產品需求日益迫切。聯華實業對於各種國外小麥原料開出差訂房發及供應鏈掌握度高，可配合客戶需求與行銷單位對市場需求趨勢研發各項新品。

聯華實業2008年通過ISO 22000及HACCP國際食品安全管制系統驗證，2015年通過台灣優良食品發展協會（TQF）驗證、台灣清真產業品質保證推廣協會HALAL認證，2016年再通過食品良好衛生規範（GHP），旗下麵粉產品品牌包括駱駝牌、水手牌、蘿蔔牌、聯華牌、LH牌，是國內麵粉市場的標竿大廠。在品質穩定、研發能力強、設備充足、產能利用率高的各項優勢下，聯華實業滿足烘焙食材的最佳需求。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

工商時報【方明╱台北報導】

為防範禽流感疫情持續擴大，昨（16）日農委會祭出全國家禽7日禁宰禁運。業者表示，供給量最大的白肉雞並不在此禁令內，對國內家禽產業衝擊不算太嚴重；但業者認為此禁令對禽流感疫情幫助不大，建議政府應嚴格執行獸醫師檢查制度，才能有效預防禽流感疫情蔓延。

禽流感疫情連日不斷擴大，昨日上午業界已盛傳農委會將祭出「禁宰、禁運」令，相關業者聞訊大為緊張，紛紛打電話調度備貨，增加電宰庫存量。

國內最大雞肉電宰廠大成表示，國內土雞一年銷售量約1.1億隻、白肉雞銷量約2.2億隻、鴨約3千多萬隻、鵝約150萬隻，原先傳出包含白肉雞在內要禁宰、禁運4天，如果成真，估計一天產業損失將達3億元，4天合計損失恐達12億元。

昨日下午農委會最後定案，全國家禽7日禁宰、禁運，但白肉雞與1日齡的雛雞不在此禁令內，此舉讓業界大為鬆口氣。

大成表示，目前全台平均一個雞舍養雞約5∼6萬隻，規模在50萬隻以上的雞舍約有5∼6家，大成一天電宰約15∼16萬隻雞，白肉雞排除在外後對產業衝擊將大為降低。自助旅行

大成指出，國內土雞、鴨、鵝主要為開放式養殖場，較容易感染禽流感，但若要改成密閉式廠房，以10萬隻白肉雞規模來看，不含土地投資成本即要高達約4千萬元，對一般養殖度假別墅戶較為困難。但禁宰、禁運令對禽流感疫情幫助有限，建議政府應嚴格執行獸醫師檢查制度，從養雞到電宰廠一條龍把關，才能有效預防禽流感疫情蔓延。

卜蜂董事長鄭武樾指出，國內白肉雞飼養大多採取密閉、水濂式雞舍，到目前也沒有傳出白肉雞感染案例，且小雞剛出生也沒感染，政府將白肉雞、雛雞排除在禁宰、禁運之外，是正確的考量，此舉將對產業衝擊最小，又能達到防疫效果。

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